“Sólo se podrían comer de forma segura 2 raciones, o media ración, al mes” de pescados del río Uruguay. Esto aconseja un estudio elaborado por un programa de monitoreo de la Comisión Administradora del Río Uruguay (CARU), a partir de los resultados que dan cuenta de las altas concentraciones de PCBs halladas en muestras tomadas … Sigue leyendo Venenos y substancias prohibidas perduran en los tejidos de peces del río Uruguay